Passaporte para a Beleza, literalmente!

Pegue já o seu passaporte para a beleza, com este kit fofinho da Est.
Dia do sorteio 16 de outubro ainda da tempo de comprar a sua passagem é só clicar  aqui passaporteparaabeleza.blogspot.com

Consuma com Moderação, ou NÃO!

Novo sorteio no blog consuma com moderação.
São produtos da marca Kapeh.
Quem não gosta daquele cheirinho do café?
Então clik aqui e confira consumacm.blogspot.com .

Delícia de Sorteio

             Gente esse sorteio é um docinho, literalmente falando.

Para você que gosta de arte e chocolate ai vai uma bela dica, Ateliê Manoela Nunes, super indico, vai lá conferir.
A data do sorteio é 01/12/2010, e participar é muito fácil, é só clicar aqui ateliemanoelanunes.blogspot.com.

Sorteios

                                                            Super Sorteio!!!

                           Miscelânea da Juju

Gente super sorteio no blog da Juju, para participar é so clicar aqui miscelaniadajuju.blogspot.com, aproveitem as incrições vão até dia 25/10.

Dicas

Batata Frita igual ao MC Donalds

Para as batatas ficarem crocantes por fora e macias por dentro, cozinhe as batatas (com casca)ate ficarem macias (não igual ao ponto de purê), depois de frias e só cortar e fritar, esta dica funciona melhor se forem cortadas as batatas na forma de palito.

OMELETE

Se você é daqueles que não gosta de comer sempre as mesmas coisas, ou então trabalha, estuda e chega tarde em casa ou até mesmo chega cedo, porém com um pouco de preguiça de fazer algo para comer.

Então está aqui uma opção de uma boa refeição, gostosa e rápida de fazer. OMELETE!

Quem não gosta?

Pode ser feito com vários recheios como: sardinha em lata, salsicha, mortadela, queijo, verduras e legumes, frango, carne moída, carne desfiada, charque ou carne seca, calabresa e o que mais a sua imaginação criar.

Então ai vai à receita:

OBS: Esse das fotos é de sardinha.

                                      

OMELETE

3 Ovos

2 Colheres de sopa de farinha de trigo

1 Sache de tempero pronto ou sal a gosto

1 Sardinha em lata

Óleo

Cebola, tomate, pimentão, coentro tudo picadinho

Modo de Preparo

Primeiro prepare o recheio refolgando as verduras num pouco de óleo ou azeite, depois coloque a sardinha, metade do tempero pronto e deixe refolgar mais um pouco, feito isso desligue o fogo e reserve.

Com os ovos:  separe as claras das gemas, é bem fácil de fazer; quebre o ovo naquela parte pontudinha e com cuidado vá derramando a clara as poucos, feito isso bata as claras em neves e depois coloque as gemas, acrescente o trigo, o restante do tempero pronto e misture tudo.

Coloque uma frigideira com um pouco de óleo, o suficiente para cobrir o fundinho da frigideira, deixe esquentar e coloque metade da massa de ovo e logo em seguida metade do recheio. Deixe dourar um pouco, feche a omelete com o auxilio de um garfo e uma colher, vire para dourar do outro lado, e esta pronta é só saborear.

Tempo de preparo: 20 min.

Porções: 02

Gente o melhor é que é uma refeição leve e nutritiva, pode ser feita a qualquer hora, e se você quiser poder fazer um macarrão, mais ai o “leve” já foi para o brejo.

Qualquer duvida é só me perguntar terei o maior prazer em responder.

                                                              Beijinhos! E bom apetite.

Stephany Paula

Frango ao Molho de Manga

Vamos aproveitar que está chegando o tempo desta fruta deliciosa para fazer umas receitas e economizar. A grande dica é essa se você vai fazer receitas que levam algumas frutas procure usar frutas da época, assim quando você for comprar vai economizar.

A receita

Frango ao Molho de Manga

Frango

1 Peito de frango temperado com: sal, alho, cominho, colorau, vinagre, tudo a seu gosto.

Obs.: Você tem que comprar o peito de frango inteiro e fatiar ele em casa como se fosse bife, bem fininho ou também pode comprar já fatiado se achar.

Frite ou grelhe o frango numa frigideira com um pouco de óleo até que o frango fique douradinho, feito isso reserve.

Molho

1 Manga de preferência rosa

100 ml de água

Sal

Coentro ou salsinha picadinho

Bata no liquidificador a manga com a água, vai virar um suco bem grosso, passe na peneira, feito isso ponha no fogo novamente. Com frango ainda na frigideira despeje o suco de manga coloque coentro e o sal, deixe ferver e secar um pouco e está pronto para servir.

Para comer junto com esse frango fiz também uma salada de manga com, tomate, pimentão, acelga, e a manga é claro, tudo cortadinho da forma que você preferir.

E um arroz branco escorrido que é bem fácil de fazer, coloque água para ferver depois coloque o arroz, espere cozinhar e escorra.

A quantidade de salada e arroz você quem sabe dependendo que quantas pessoas você vai servir, o frango serve até quatro pessoas. 

Stephany Paula